פודקאסטים·השף·4,320 צפיות

מהמטבח לכסא מנכ"ל הישיבה

בפרק הזה מתארח השף תומר בן חזן, בפרק הוא מספר איך במקרה הגיע למטבח כגרילמן אחרי הצבא, איך הלימודים בתדמור וההתמדה עד סוג 5 הפכו אותו לשף מקצועי, ואיך הקשרים שנבנים במטבח שווים לזהב לא פחות מהסכין הטובה ביותר.

מגיש: בעריש איינהורן · אורח: תומר בן חזון